Adega climatizada com aproximadamete 100 rótulos cuidadosamente selecionados para harmonizar com especialidades culinárias da casa. Confira algumas sugestões.
Champagnes
Aubry Premier Cru Brut (RP 90)
(Aubry et Fils) Jouy - Reims / França
Espumantes
Cave Geisse Nature
(Vinícola Geisse) Bento Gonçalves / Brasil
Chandon Brut
(Chandon Brasil) Serra do Sudeste / Brasil
Chandon Baby Brut (187ml)
(Chandon Brasil) Serra do Sudeste / Brasil
Vinho Rosé
Viu Manent Malbec Rosé
(Viu Manent) Valle de Colchagua / Chile
Rosé d’Anjou
(Domaine Guy Saget) / França
Vinhos Brancos
Argentina
Alamos Chardonnay (RP 87)
(Bodega Catena Zapata) Mendoza
Chile
Carmen Classic Sauvignon Blanc
(Viña Carmen) Vale do Aconcágua
Leyda Reserva Sauvignon Blanc
(Viña Leyda) Leyda Valley
França
Figaro Blanc
(Mas de Daumas Gassac)
Chablis Premier Cru
(Denis Race) Bourgogne
Alemanha
Anselmann Riesling QBA Trocken
(Werner Anselmann) Edesheim
Portugal
Maria Gomes
(Luis Pato)
Califórnia
Coppola Bianco Classic
(Francis Coppola) Napa Valley
Vinhos Tintos
Argentina
Alamos Malbec (RP 87)
(Bodega Catena Zapata) Mendoza
Catena Malbec (RP 90)
(Bodega Catena Zapata) Mendoza
Angélica Zapata Cab. Sauvignon
(Bodega Catena Zapata) Mendoza
Kaiken Malbec
(Viña Montes) Mendoza
Septima Gran Reserva (RP 90)
(Codorniu Argentina) Mendoza
Doña Paula Estate Malbec (RP 88)
(Viña Doña Paula) Mendoza
Humberto Canale Pinot Noir (RP 86)
(Humberto Canale) Patagônia
Espanha
Riscal Tempranillo
(Marques de Riscal) Castilla y León
Chile
Viu Manent Reserva Merlot (RP 88)
(Viu Manent) Valle de Colchagua
Secreto Carmenere
(Viu Manent) Valle de Colchagua
Terra Andina Reserva Pinot Noir
(Terra Andina) Vale da Leyda
Montes Alpha Cab. Sauvignon (RP 91)
(Viña Montes) Vale do Colchagua
Don Melchor Cab. Sauv. (WS 96 / RP 95)
(Concha y Toro) Puente Alto
Portugal
Conversa
Redoma (Niepoort) Douro
Paulo Laureano Premium
(Paulo Laureano Vinus) Alentejo
Itália
Chianti Gentilesco D.O.C.G
(Bonacchi) Toscana
Langhe Nebbiolo Perbacco
(Vietti) Piemonte
França
Figaro Rouge
(Mas de Daumas Gassac) Languedoc - Roussilon
Chateau Bel Air
(Chateau Bel Air) Bordeaux
Chateau Pesquié Les Terrazes (RP 91)
(Chateau Pesquié) Ventoux / Rhone Valley
Nova Zelândia
Goldridge Pinot Noir
(Goldridge Estate) Marlborough
Vinhos 1/2 Garrafa
Branco
Alamos Chardonnay
(Bodega Catena Zapata) Mendoza / Argentina
Tintos
Alamos Malbec
(Bodega Catena Zapata) Mendoza / Argentina
Casa Silva Colection Carmenere
(Viña Casa Silva) Vale do Colchagua / Chile
Graves de Peyroutas St Emilion Grand Cru
(Chateau Quercy) Saint Emilion / França
RP - Robert Parker
WS - Wine Spectator